El degerminador horizontal para maíz, modelo DHZ-1, es aplicado en la degerminación de los granos del cereal, basado en el proceso semi húmedo.
Después de acondicionados, los granos pasan por el interior de la cámara de presión del degerminador, donde hay un rotor de geometría desarrollada para proporcionar fricción entre los granos, que son succionados por separar la película y el germen del grano, que son succionados a través de la criba, por medio de un sistema neumático.
El resultado son granos limpios libre de germen y película para los siguientes procesos de las industrias molineras.